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精湛的手艺，顶级的食材，代代相传的老秘方，巧思妙想的新口味，一代代备受赞誉和肯定的特色料理，背后究竟隐藏着怎样的秘密？

早期的新加坡厨师为这小岛创造了许多富有特色的新加坡美食。这些美食如辣椒螃蟹、肉骨茶、海南鸡饭、娘惹烤肉、羊肉汤等，跨越50年，也造就了热爱美食的国人。无论是祖传秘方还是原创食谱，新加坡厨师们一直不断地

“餐桌上的奥运选手”又回来啦！除了继续带你在新加坡走街串巷，第二季的《美食王国》又添新任务：寻访那些世代传承的家族餐厅。他们是三代人只做一道菜的匠心妙手，他们是身怀祖传秘方，隐逸在路边摊的绝代食神，他

　　今日的新加坡是个罪案率低和相对安全的宜居城市。然而，罪案率低并不意味没有罪案：罪案虽少，仍要警惕。这个全新的纪录剧情片《罪案现场》系列，重新审视了过去发生的多起严重罪案。 通过退役查案警官、法证专

一个特别的大象家族因为某种原因开启了他们的迁徙之路，这位女族长带领她的家人穿过沙漠与河流，为了寻找下一个家，这路上他们都经历了哪些光怪陆离？这里讲述了非洲大草原上具有标志性的家族的故事。

　　今日的新加坡是个罪案率低和相对安全的宜居城市。然而，罪案率低并不意味没有罪案：罪案虽少，仍要警惕。这个全新的纪录剧情片《罪案现场》系列，重新审视了过去发生的多起严重罪案。 通过退役查案警官、法证专

新加坡首部以校园民谣为题材的纪录片，娓娓叙述了新加坡关闭华校之后 ，海外华侨在失语的处境中创作自己的歌。纪录片搜集珍贵的档案资料，以一首悦耳的歌曲，追溯七八十年代的诗乐与新谣（新加坡年轻人自创歌谣），

精湛的手艺，顶级的食材，代代相传的老秘方，巧思妙想的新口味，一代代备受赞誉和肯定的特色料理，背后究竟隐藏着怎样的秘密？

即食面（方便面）是亚洲独有的饮食文化。节目将走访日本、韩国、泰国、香港、印度、新加坡、台湾、雅加达等亚洲地区，探索即食面的发展及影响。

跟随本片走进世界上最危险地区的前沿，了解这些地方为什么被冲突所困扰？看普通人如何在这样具有挑战性的环境中生存。本节目共7集……第1集：阿富汗喀布尔（Kabul, Afghanistan）第2集：...

Channel NewsAsia's award-winning investigative series returns for a fourth season as we go under

　　顾名思义《上食堂》就是传授大家关于美食种种学问的课堂。不管是美食的各种做法、吃法还是独门卖法，节目将一一告诉大家！　　每一集节目集中介绍一道亚洲著名的美食或食材，如香港的点心和鹅食，日本的和牛和咖

　　精湛的手艺，顶级的食材，代代相传的老秘方，巧思妙想的新口味，一代代备受赞誉和肯定的特色料理，背后究竟隐藏着怎样的秘密？